Forfatter: tore

Vi må nok innrømme det. Nå er det  ikke mange båter ute. Noe trafikk ut til øyene er det, men det er for det meste folk som skal ut til sine hytter og hus.

Men vi har ikke tenkt å gi opp. Det er flust med pluss-grader, og vi er i midten av januar. Mange vil si utenfor båtsesong, men vi holder på fortsatt sesong, men la oss si lavsesong.

Vi hadde nok egentlig tenkt å seile ut på fredag kveld og øve mer på seiling i mørket. Da vi ankom båten i 18 tida fredag kveld blåste det 12-15 m/s. Vi nøyde oss derfor med å gå til marinan for å fylle vann og diesel.

Lørdag morgen hadde vinden lagt seg en hel del. Vi satte kurs sydover – mot Hermanö og Gullholmen.

Ved ankomst Gullholmen er vi eneste gjestende båt denne lørdagen. Ja, det er jo lavsesong 😃

For vår del blir det en times vandring rundt på lille og store Hermanö før vi returnerer til havna på Gullholmen og Hamncafeet. På Hamncafeet er det knok-fullt. Et selskap har kommet med fergen og skal videre på omvisning.

Vi får siste bordet og nyter en löjromstoast med passende handtaks-øl til.

Tåka lettet utover dagen og det ble en fin dag ute. Overskyet og 6-7 grader i lufta. Vi er midt i januar, men gresset er fortsatt grønt.

Vi har brukt dagslyset på dagen idag til å gå ennå litt lenger nord. En lett etappe fra Grebbestad til Syd-Koster.

Det blir sydvestlig kuling i Skagerak lørdag kveld og søndag. Det meldes vinder opp i 25 m/s. Da liker vi å være i le.

Ved sydvest har vi god erfaring med havna ved Ekenäs på Syd-Koster. Her har vi nå fortøyd sammen med 1 annen gjestende båt på ferge/fiskekaia.

Det går fint og ligge trygt på mange andre steder også, men i en båt blir det lett knirking og knaking og rykking og drag når man ligger utsatt til. Det blir ikke bra nattesøvn av det.

Vår favoritt er å få vinden skrått inn forfra på bryggesiden slik at båten blåses ut fra brygga med minimal krengning.

På Syd-Koster kom vi inn sammen med fiskerne som hadde vært ute for å fiske nyttårshummer. I Sverige er nyttårshummer nesten like hellig som ribbe/pinnekjøtt til jul i Norge.

Vi blir her til kulingen har lagt seg. Planen er å komme seg videre til Väderöarna. Tidligere har vi spurt om å få plass på vertshuset på nyttår men alltid fått til svar at det er fullbooket i mange år fremover.

Nå fikk vi bord i restauranten. Det skal bli spennede å se hvordan menyen og stemningen er der på en slik aften.

Vi prøver som vanlig å få maks ut av sesongen. Da er noen fridager i romjul perfekt.

På denne tiden av året kan været være litt lunefullt. Er det mildt følger det gjerne med noen kulinger fra sydvest. Er det høytrykk og klarvær kommer ofte kulda med minusgrader.

Nå er det egentlig litt utypisk – en varmfront passerte og vi har 8-9 plussgrader. Og foreløpig beskjedent med vind. Vi gikk fra Fiskebäckskil i går. Det var mørkt før vi fikk kastet loss.

Det ble en kort seilas nordover til Lilla Kornö. Hjemmelaget Pizza og et glass rødt sto på menyen.

Dagen idag har gått med til å seile videre nordover. Det har vært en avtagende sydvestlig vind gjennom dagen. Forbi Smögen og Sotenäs hadde vi bra seilvind, men videre nordover måtte Yanmar’n hjelpe til. Og det var tåke hele veien. Vi klappa til kai i Grebbestad ved 15-tiden.

Videre planer er udefinert, men vi ser for oss å være ute til over nyttår. Vi har så ofte laget store planer på denne årstiden men så har vær og vind gjort at det blir endrede planer ⛵️😀.

More later – fortsatt god jul 🎄✨️

Julebordsesongen fortsetter med full styrke. Denne helgen hadde vi booket plass på restauranten NH5 på nordsiden av Lysekil. Vi har testet julebordsmenyen der for et par år siden – veeeeeldig bra var vår dom den gangen.

Det var derfor så trist å få melding fra NH5 at de måtte avlyse årets julebord på grunn av brann i restauranten.

Båtfolk er løsningsorientert. Når vi ikke kan gå på restaurant får vi lage restaurant selv. Det er ikke så enkelt å duke opp en stor meny fra et lite båtkjøkken, men når flere små båtkjøkken går sammen kan menyen absolutt bli respektabel.

Vi matchet ikke 17 ulike sorter sild som de har på NH5, men se nå på denne menyen:

Kalde retter: Citronsill, Brantevikssill, fransk löksill, sill i krepsesaus, årets sill fra Klädesholmen, gubbröra, egghalvor, potet, leverpostei, pressylte, presset elgfilet, fleskrullade.

For å nullstille smakene mellom kalde og varme retter fikk vi en syrlig og iskald sitrondrink (sitronsorbet med Limoncello).

Varme retter: Gratinert Sousvide julskinke, safransbakad laks, prinskorv, köttbullar, medisterkaker, julepølse, potet, surkål, rosenkål, grønne erter, grønnpeppersaus, rårørte tyttebær, eplemos.

Ris ala malta med kirsebærsaus, hjemmelaget godis, et utvalg oster inkl stilton/pepperkake med portvin.

Sammen med et utvalg øl og snaps ble det et julebord verdt å minnes.

I tillegg var det gode forhold for seiling. En noe frisk og bygete østavind ga oss fremdrift både til og fra Lilla Kornö som var vår havn for julebord med båtvandring.

Nå som fler og fler velger å ha sin båt på vannet gjennom vinteren, blir det mer og mer vanlig å dekorere med adventslys.

Vi har skonnerten og skoleskipet Kvartsita som nabo nå på vinteren. De har pakket sammen seila for sesongen, men pyntet til jul.

Denne helgen er det julemarked i flere havner heromkring. Vi har selv pyntet opp skuta og setter kurs på Smögen.

Vi seiler nordover på en frisk sydvestlig vind. Det var meldt 11-15 m/s og det stemte bra med vår vindmåler. Det var såpass vindfullt at forseilet klarte jobben helt alene idag.

Vi gikk innaskjærs så det ble variable forhold. Alt fra nesten vindstille og flatt på innsiden av Bohus-Malmön til litt mer sportslig seiling over Brofjorden.

Ved ankomst Smögen treffer vi på Sjöreddningen med blålys på ved innseilingen. Og det som hastet var å få satt julenissen i land. I sjöboden rett ved var det nykokt grøt å få.

Forøvrig er det omtrent like mye folk her idag som en sommerdag i juli. Julemarked ved havet trekker åpenbart folk ut.

I kveld skal vi se hva Göstas Fiskekrog kan by på i disse julebordstider 🎊✨️

Vi har ligget i havn på Gullholmen fra fredag til lørdag. Været er fint med svake østlige vinder og tidvis sol og tidvis skyer.

Vi passer på å gå en runde på Lille Hermanö før vi kaster loss.

På Hermanö er det både fine grusveier og mer åpent terreng uten stier.

I 14-tiden kastet vi loss og satte kursen videre mot syd. Destinasjon Slubbersholmen vest for Mollön. Det er lengst ut mot åpent farvann mot vest, men når vindene kommer fra øst er dette plassen å være.

Ved Slubbersholmen har Kryssarklubben lagt ut 3 bøyer. Vi kaprer en av de. Og – surprise – surprise – alle er ledig. Det er faktisk ikke en eneste båt i bukta når vi ankommer 😀

Vi er blitt lovet fiskesuppe til kvelds. Og kanskje det blir et morgenbad? Det er fantastastiskt fint badevann her i bukta – klart vann hvor bunnen kan ses på mer enn 5 meter.

På sommeren er det kun nattseiling som tester kunnskapene om seiling i mørket. Nå for tiden mørkner det i 16-tida.

Når vi tar helg har klokka fort passert 16,  og før vi er klar for å dra på tur er klokka blitt 18. Da er det mørkt. Vi kan sitte i havna å sture, eller vi kan børste støvet av radaren og komme oss ut. Når værmelding i november viser høytrykk uten like og varmegrader i lange baner – da må det bli ut på tur.

Vi satte kurs sydover og tenkte nok litt på Gullholmen eller Hermanö. Sånn ble det også.

Heldigvis er det ikke ikke så mange hummerteiner ute nå for tiden.

God plass i havna på Gullholmen når vi ankommer rett før kl 20.

Burgers & beers til kvelds. I morgen  antakelig rundtur på Hermanö. Og kanskje videre ut i skjærgården. Høsten er fin på sjøen når været er som nå 🍁🌞⛵️